福建“煎饼大叔”张建武因病离世，年仅51岁，妻子：留不住他，他关键去享福了_网易订阅

极目新闻记者 柳之萌8月5日15时26分，煎饼大叔福建南平“煎饼大叔”张建武因病安详离世，福建福网终年51岁。张建其子当日通过社交账号发布讣告：“家父张建武（武夷煎饼大叔），武因于8月5日15时26分安详离世。病离不住感念过往所有街坊、世年好心人捐款相助，仅岁永世铭记恩情。妻留去享愿父亲去往天堂，关键再无病痛。易订阅”张建武社交账号发布的煎饼大叔讣告5日晚，极目新闻记者从张建武的福建福网妻子龚女士处说明此事。龚女士验明正身，张建“煎饼大叔”今年51岁，武因目前家里已在为其准备后事，病离不住“没方式，留不住他，他关键去享福了。”据认识，张建武生前在福建师范大学旗山校区西门美食街经营“武夷特色煎饼”摊位。他做的煎饼用料实在、价格亲民，待人热情诚恳，被周边学生和街坊亲切地称为“煎饼大叔”。张建武材料图片（图源：福州晚报）极目新闻之前报方式，2025年10月，张建武在福建省肿瘤医院被诊断为肾癌，癌细胞已经广泛转移到肝脏和肺部，之后只能依靠放化疗等综合治疗来控制病情。在家里积蓄都花完之后，妻子通过水滴筹发起筹款。张建武7月19日在社交媒体发布的视往往截图在看到张建武的求助之后，福州当地的摊主们将收款码换成了张建武的收款码，附近学校的学生自发在各个爱心摊位前排队选购，扫码捐助。（来源：极目新闻）